Maggi Diet - bu kaloriya miqdori kam bo'lgan, 4 hafta davom etadigan oziq-ovqat. Kundalik ratsionda yuqori proteinli ovqatlar ishlatiladi va yog'lar va uglevodlarni iste'mol qilish cheklangan.
Parhez nomi Margaretning ismidan kelib chiqqan, chunki ovqatlanish rejasi Mayo klinikasi tomonidan 1980-yillarda bosh vazir Margaret Tetcher uchun tuzilgan.
Ratsionning ikkita varianti mavjud - tuxum (tuxum, meva, sabzavot va go'shtdan foydalanishga asoslangan) va tvorog ("dacha"). Maggi tvorogi parhezi tovuq tuxumiga allergiya uchun ishlatiladi va har bir tuxumni 100 g tvorog bilan almashtirishni o'z ichiga oladi.
Ovqatlanish qoidalari
Barcha parhez qoidalariga rioya qilgan holda siz haftasiga 3-5 kilogrammgacha ozishingiz mumkin. Qoida tariqasida, birinchi hafta davomida og'irlik shishishni kamaytirish va tanadan ortiqcha suv chiqarish bilan ketadi, keyin vazn yo'qotish jarayoni sekinlashishi mumkin.
Maggi Egg dietasini 4 hafta davomida samaraliroq qilish uchun siz quyidagi parhez qoidalariga rioya qilishingiz kerak:
- Kundalik ovqatlanish 3 ta asosiy ovqatdan iborat bo'lishi kerak. Kuchli ochlik holatida bitta kraxmalsiz sabzavot (sabzi, bodring) iste'mol qilishga ruxsat beriladi, lekin asosiy ovqatdan keyin 2 soatdan oldin.
- Shakarni har qanday shaklda ishlatmang.
- Menyuga faqat dietaga ruxsat berilgan va ovqatlanish tartibini buzmaydigan ovqatlarni kiriting.
- Kun davomida kamida 1, 5 litr suv, shu jumladan shakarsiz choy va kofe iching.
- Pishirishda o'simlik, sariyog 'va boshqa yog'larni ishlatmang.
- Ziravorlarni ortiqcha iste'mol qilmang, chunki ziravorlar ishtahani kuchaytiradigan muhim malalarni o'z ichiga oladi.
Bajarish va qilmaslik (jadval)
Ratsion paytida iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarida kaloriya miqdori kam, chunki tarkibida eng kam yog'lar va uglevodlar mavjud. Tuxum va go'sht kabi oqsil mahsulotlaridan tashqari, sabzavotlarni, asosan, xom ashyoni menyuga kiritishga ruxsat beriladi.
Fruktoza miqdori kam bo'lgan meva va rezavorlarning minimal miqdori Magee dietasining dietasiga kiritilishi kerak. O'rtacha siz kuniga 300 g gacha bo'lgan turli xil meva va rezavorlardan tanovul qilishingiz mumkin.
| Oziq-ovqatlar | Siz nima yeyishingiz mumkin | Nimalarni yey olmaysiz | |
| qandolat | kechagi donli non | oq unli non va xamir ovqatlar, yumshoq va qattiq bug'doy makaronlari | |
| Go'sht, parranda go'shti | Turkiya, tovuq, quyon, buzoq go'shti | Qo'zi | |
| baliq | Kam yog'li baliqlar (kamalak, hek, cod, pollok, pollok va boshqalar), dengiz maxsulotlari | skumbriya, seld, beluga, halibut, saury, sprat, burbot, turfa | |
| Sut mahsulotlari | Yog'siz pishloq (yog'siz emas), kam yog'li pishloqlar | Yog'li tvorog, pishloq, shakarli yogurtlar, qaymoq | |
| Tuxumlar | Qattiq qaynatilgan tuxumlar | ||
| yormalar | yormalardan olinadigan barcha turdagi yormalar | ||
| Sabzavotlar | Bolgar qalampiri, brokkoli, karamning barcha turlari, achitilgan karam, sabzi, piyoz, sarimsoq, bodring, pomidor, yashil no'xat, qo'ziqorin, ismaloq, marul, turshak | Kartoshka | |
| mevalar | o'rik, olcha, olxo'ri, mersini, karapuz, klyukva, limon, ohak, malina, qulupnay, olma, nok | banan, uzum, qovun, tarvuz | |
| quritilgan mevalar | xurmo, anjir va boshqa turdagi quritilgan mevalar | ||
| ichimliklar | choy, kofe | alkogolli ichimliklar, shakarli ichimliklar |
4 haftalik asl Maggi dietasi menyusi
Maggi parhezining birinchi va ikkinchi haftalarining o'ziga xos xususiyati - bu tuxum va mevalardan iborat nonushta, bu organizmga dietadagi o'zgarishlarga moslashishga yordam beradi.
Tovuq tuxumlari tarkibida oqsil, sog'lom yog'lar va vitaminlar mavjud bo'lib, ular uzoq vaqt to'yinganligini ta'minlaydi, shuning uchun dastlabki 14 kunlik kunlik nonushta tarkibida 2 ta qattiq qovurilgan tuxum, greyfurt, choy yoki shakarsiz kofe bo'lishi kerak.
Uchinchi haftaning boshidan dietaning oxirigacha nonushta, tavsiyalar va individual imtiyozlarga qarab, boshqa narsalardan iborat bo'lishi mumkin.
1-hafta
dushanba
- tushlik: mevalarning bir turi.
- Kechki ovqat: sabzavotli salat bilan pishirilgan kam yog'li qaynatilgan go'sht.
seshanba
- tushlik: sabzavot bilan qaynatilgan tovuq ko'kragi.
- Kechki ovqat: kepakli kruton, ikkita tuxum, bodring salatasi, isitilmaydigan pomidor, greyfurt yoki apelsin.
chorshanba
- Tushlik: 30-50 g pishloq, donli non, pomidor.
- Kechki ovqat: bug'langan baliq (300 g) sabzavot bilan.
payshanba
- Tushlik: 350 g mevaning bir turi.
- Kechki ovqat: qaynatilgan go'sht, o'tli sabzavotli salat.
juma
- Tushlik: 2 ta tuxum, siz tanlagan 300 g piyola (yashil no'xat bilan qaynatilgan sabzi yoki loviya bilan qovurilgan qovoq).
- Kechki ovqat: 200 g baliq (panjara, pishirilgan yoki qaynatilgan), bodring va xitoy karamidan iborat yashil salat, greyfurt.
shanba
- Tushlik: 300 g gacha meva.
- Kechki ovqat: bodring, pomidor, piyoz va arpabodiyondan tayyorlangan sabzavotli salat bilan 250 g go'sht.
yakshanba
- Tushlik: tovuq go'shti, 150 g dimlangan sabzavotlar (karam, qovoq, pomidor, qalampir), yangi pomidor, 1 greyfurt.
- Kechki ovqat: bir xil turdagi sabzavotlar (karam yoki qovoq), qaynatish yoki dimlash orqali pishiriladi.
2-hafta
dushanba
- Tushlik: sabzavotli salat (bodring, yashil salat, piyoz) va tovuq go'shti.
- Kechki ovqat: ikkita tuxum, yangi pomidor, bodring, bolgar qalampiri va o'tlar, greyfurt.
seshanba
- tushlik: qaynatilgan yoki pishirilgan go'sht, yangi sabzavotlar (shu jumladan yashil salat).
- Kechki ovqat: ikkita yumshoq tuxum, greyfurt yoki to'q sariq.
chorshanba
- tushlik: bodring va pomidor bilan qovurilgan go'sht.
- Kechki ovqat: oldingi kun bilan bir xil.
payshanba
- Tushlik: stew (karam, qovoq, sabzi), 30 g pishloq, 2 dona tuxum.
- Kechki ovqat: ikkita qovurilgan tuxum.
juma
- tushlik: har qanday miqdorda qaynatilgan baliq.
- Kechki ovqat: ikkita yumshoq tuxum.
shanba
- tushlik: go'sht, pomidor, bitta greyfurt.
- Kechki ovqat: mevali salat.
yakshanba
- tushlik: dimlangan yoki qaynatilgan sabzavotlar (sabzi, lavlagi, karam), parranda go'shti, greyfurt.
- Kechki ovqat: Tushlik kabi.
3-hafta
Ushbu bosqichda Maggi dietasi har bir kun uchun ko'rsatilgan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxati bilan cheklanadi, ular mustaqil ravishda 4 ta ovqatni tashkil qiladi.
dushanba: Cheksiz mevalar.
seshanba: har qanday miqdordagi sabzavotlarga ruxsat beriladi (xom va dimlangan).
chorshanba: Meva salatlari, xom va bug'langan sabzavotlar.
payshanba: baliq, bodring va pomidor.
juma: go'sht yoki parranda go'shti, pishirilgan sabzavotlar.
shanba: kun davomida bitta meva.
yakshanba: oldingi kun bilan bir xil (boshqa turdagi mevalarga ruxsat beriladi).
4-hafta
Maggi dietasining uchinchi haftasidagi kabi menyuda kunlik ratsion mavjud bo'lib, u kun bo'yi istalgan tartibda ovqatga bo'linadi.
dushanba
- 200 g go'sht, baliq yoki parranda go'shti,
- 1 ta tost yoki kruton non,
- Pomidor (3 dona),
- Bodring (4 dona),
- greyfurt yoki to'q sariq.
seshanba
- oldingi kundagidek mevalardan tashqari hamma narsa,
- siz tanlagan ikkita meva (greyfurt, apelsin, olma yoki o'rta nok).
chorshanba
- 1 osh qoshiq tvorog,
- 200 g kam yog'li pishloq,
- Sabzavotli stew,
- 2 ta bodring va 2 ta pomidor,
- tushdi yoki non,
- greyfurt.
payshanba
- Kun davomida yarim qaynatilgan tovuq go'shtini iste'mol qiling,
- 3 ta pomidor,
- 2 ta bodring,
- 1 donli tost,
- Greypfrut va boshqa mevalarni tanlash uchun.
juma
- Siz tanlagan yangi sabzavotli salat,
- 2 ta qovurilgan tuxum
- 3 ta pomidor,
- greyfurt.
shanba
- 2 ta qaynatilgan ko'krak,
- tvorog yoki pishloq (150 g),
- bir stakan yogurt,
- 3 ta bodring va 3 ta pomidor,
- greyfurt yoki to'q sariq.
yakshanba
- o'z sharbatida konservalangan orkinos (1 quti);
- sabzavotli osh (200 g);
- bir osh qoshiq tvorog;
- tushdi yoki non
- ikkita pomidor va bodring;
- greyfurt.
Ratsiondan chiqish
Uzoq muddatli past kaloriya dietasi organizm uchun jiddiy yuk hisoblanadi, shuning uchun to'rtinchi haftaning oxirida keyingi ovqatlanish to'g'ri tashkil etilishi kerak.
Maggi dietasini tugatgandan so'ng, boshqa past karbonhidratli ovqat rejalari singari, siz kraxmalli va shakarli ovqatlarni ortiqcha iste'mol qilishingiz mumkin.
Parhezdan keyin ortiqcha ovqatlardan saqlanish uchun siz quyidagi tamoyilga muvofiq oziq-ovqat mahsulotlarini tarkibiga kiritishingiz kerak:
- har 3 kunda, uglevodli ovqatlarning umumiy vazni kuniga 250-200 g ga etguncha sekin uglevodli ovqatlarni (grechka, bulg'ur, quinoa, kepakli loviya, javdar doni noni) 20-25 g ga ko'paytiring;
- kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar miqdori kunlik ovqatlanishning yarmiga teng bo'lishi kerak;
- har kuni 100 g miqdorida bitta yirik meva yoki rezavor mevalarni eyishingiz mumkin;
- dietaga shirinliklarni qo'shmang, chunki parhez paytida organizm shirinliklar odatini yo'qotdi, shuning uchun siz qaramlikni qayta shakllantirmasligingiz kerak;
- kuniga 3-4 marta ovqatlaning va boshqa paytlarda gazaklar sonini kamaytiring;
- yotishdan 3 soat oldin ovqat yemang.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Maggi dietasi buyrak va jigarga qo'shimcha yukni keltirib chiqaradigan juda ko'p miqdordagi proteinli ovqatlardan tashkil topganligi sababli, ushbu dietadan quyidagi patologiyaga ega odamlar foydalanmasligi kerak:
- buyrak etishmovchiligi;
- qonda siydik kislotasining ko'payishi; podagra.
Shuningdek, siz Maggi Dietni ovqatlanish buzilishi (ED) uchun ishlatmasligingiz kerak, ya'ni anoreksiya, bulimiya va ko'p ovqatlanish buzilishiga moyil bo'lgan odamlar, chunki past kaloriya bilan iste'mol qilish ED muammosini yanada kuchaytirishi mumkin.